Закрыть
Pakun personaalseid gastronoomilisi elamusi erinevateks sündmusteks – alates intiimsetest privaatõhtusöökidest kuni pulmade, bankettide ja eksklusiivsete üritusteni.
Iga menüü sünnib koostöös kliendiga ning on loodud just konkreetse sündmuse jaoks. Fookuses on hooajalised toorained, kvaliteet ja kaasaegne autori köök. Minu eesmärk on pakkuda enamat kui lihtsalt toit – elamus, mis jääb külalistele meelde.
Töötan peamiselt hooajaliste ja kvaliteetsete toorainetega, ühendades klassikalised tehnikad kaasaegse autori köögiga. Iga sündmus ja menüü on ainulaadne ning valmib koostöös kliendiga, lähtudes tema soovidest ja sündmuse iseloomust.
Olgu selleks privaatõhtusöök, pulm või eksklusiivne üritus – minu eesmärk on luua terviklik elamus, kus toit, atmosfäär ja detailid moodustavad ühtse terviku.
Privaatõhtusöökide puhul paneme menüü kokku personaalselt.
• Autori köök ja hooajalised toorained
• Võimalus tuua “restoranielamus” sinu koju
• Või valime koos erilise asukoha: loodus, mets, mõis/ loss, suvilakoht jne
• Külaliste arv kokkuleppel
Erinevad pulmaformaadid alates buffet’st kuni a la carte serveerimiseni, alati personaalselt kohandatud.
Interaktiivne toiduelamus, kus peakokk valmistab road kohapeal külaliste silme all.
Jevgeni Kolikov
Personaalsed gastronoomilised elamused Eestis
© 2026 EVKA | Powered by Graphicmania
